Kanar, czy też inaczej mozga kanaryjska, wcale nie pochodzi z Wysp Kanaryjskich, tylko z Kanady. W naszym kraju na temat tego cennego zboża napisano do tej pory niewiele. A warto wspomnieć, że kanadyjski rząd stworzył specjalny program żywieniowo-zdrowotny dla swoich obywateli oparty właśnie na mozdze, określając ją jako najbardziej cenne i wartościowe ziarno na naszej planecie. Podobnie, już starożytne kultury nazywały kanar – ziarnem długowieczności.

 Cały artykuł znajdziecie Państwo tutaj:  

Mozga kanaryjska – krama dla gołębi cenna i wartościowa także dla ludzi!